Fagtur til matprodusenter og spisesteder med lokal mat fra Grimstad i
øst til Kvinesdal i vest.
Turen starter ved Agder Mat, Gaupemyr, Lillesand torsdag 16. september kl.
09.15 og slutter samme sted fredag 17. september kl. 15.00.
Overnattingen blir på Utsikten hotell.
Formålet med studieturen er nettverksbygging og økt kunnskap om produktene og
virksomhetene.
Målgruppe: Kokker, matprodusenter, lærere innen matfag,
offentlig ansatte innen næringsutvikling og landbruk og andre
interesserte.
Program for fagturen
finner du her.
Pris: 1500 kr per person (inkludert overnatting, transport
og alle måltider)
Arrangører: Foreningen Landbrukets dag, Kompetansenettverket
for småskala matproduksjon og prosjektet Lokal mat fra Agder 2009–2012.
Kontaktpersoner:
Åse Hodne Hørsdal, prosjektleder,
Lokal mat fra Agder 2009–2012, mob. 413 53 460,
aahh@agdermat.no
Gerd Lie, daglig leder, foreningen Landbrukets dag, mob. 909 89 841, e-post:
gerd@landbruketsdag.no
Påmeldingsfrist: 26. august. Turen er fulltegnet.